对于不喜欢吃菜的孩子，可以把菜切碎，再与肉混合，菜沫充分浸在肉汤里，这样的芝麻肉菜烧饼一口吃下去，主食、蔬菜和肉就都有了。是不是很好地解决了孩子挑食的问题呢？

法则三：享受“清”食


“清”这里指食材和烹饪方法

两个方面



建议家长尽量选择新鲜、当季的食材，烹饪方法上也以清淡为上乘，如果可以生吃就尽量生吃，或者选择蒸、煮、炖、焯水的低温烹饪，这样不仅可以大限度的保留食物的营养，也可以教会孩子享受食材的原本味道，更是培养了孩子从小清淡饮食的健康习惯。



同时，家长也应注意孩子吃的过程。再美味的一顿早餐，在匆忙之中也是品不出味道的。提前20分钟叫醒孩子，晨起一小杯温开水清洗一下肠胃，等孩子醒了盹，让他坐在餐桌前面把早餐吃掉再上学，不要在交通工具上吃早餐，更不应该边走边吃。



其实，在生活中有很多便利的

“清”食都可以作为早餐

让我们一起来看看：

紫菜包饭、青菜汤、酸奶

原料：大米；小白菜、黄瓜、西红柿、桃子、 紫菜；三文鱼、鸡蛋；腰果、巴旦木、酸奶

紫菜包饭可以提前制作准备出来，或者在连锁的便利店里也可以买到。紫菜包饭中的紫菜和三文鱼等都是海产品，富含碘、锌等微量元素，对于生长发育的孩子是十分有益处的。